AKCE MĚSÍCE, CHŘESTOVÉ HODY

Do poloviny května
Chřestová polévka, mušle Svatého Jakuba, kaviár avruga 299 Kč
Chřest, ztracené vejce, sakura, černý lanýž 299 Kč
Sous vide jehněčí kýta, chřest, máta 499 Kč
Champagne sabayon, jahody a bílý chřest 199 Kč

K chřestu doporučujeme například vynikající Riesling z alsaského vinařství Paul Ginglinger. K dezertu nejlépe Champagne nebo Crémant


Fish & Gourmet

v srdci Prahy
Přijďte ochutnat vybrané speciality do naší restaurace Ungelt, která se nachází v kouzelném dvoře Týn, jen pár kroků od Staroměstského náměstí. Nabízíme to nejlepší ze středomořské i tradiční české kuchyně. K dobrému jídlu vám nabídneme i vybrané víno z Francie, Čech a Moravy. 

Těšíme se na Vaši návštěvu.


Ochutnejte

vybrané suroviny
Ať už si vyberete čerstvou rybu dne, humra z našeho akvária nebo vyzrálý hovězí steak, vždy budete mít jistotu gurmánského zážitku. Vaříme pouze z vybraných surovin, na které osobně dohlíží jeden z nejlepších šéfkuchařů v České republice Petr John.

Návštěva Restaurantu Ungelt je nevšední gurmánský zážitek, který můžete darovat i Vašim blízkým. Nabízíme k prodeji dárkové vouchery v libovolné výši.  Více informací ochotně sdělí personál restaurace. 


Naše speciality


Významné místo

Restaurant Ungelt se nachází na místě, kde se psala historie. Týnský dvůr je významnou památkou Prahy, leží kousek od Staroměstského náměstí a nejstarší literatura datuje jeho vznik k 10. století. Byl to vlastně kupecký dvůr, tedy ohrazený a střežený prostor, kde kupci skladovali své zboží. Za takovou ochranu si panovníci brali poplatek, z něhož se později stalo clo (staroněmecky Ungelt). Dvůr si velice oblíbil nejznámější Čech, Karel IV.

Kde nás najdete

Adresa:
Týn 638/5, 110 00 Praha 1 – Staré Město

Tel. rezervace: 777 427 000
Tel. kancelář: 777 425 001
E-mail: info@restaurant-ungelt.cz

Otevírací doba:
Denně: 11:00 – 00:00

Provozovatel:
Restaurant Ungelt spol. s r. o., IČ: 04961617



Blog šéfkuchaře Petra Johna

Navštívit blog